Hướng dẫn dùng hộp xốp để trồng rau

Hướng dẫn dùng hộp xốp để trồng rau

Để tận dụng hộp xốp trồng rau chúng ta cần có: Hộp xốp, đất trồng, phân hữu cơ hoặc phân chuồng khô, gạch, cây hoặc hạt giống, rơm khô, nước, cỏ tươi, dao, dụng cụ xới đất loại nhỏ.

- Dùng dao khoét 9 lỗ hình tam giác (3 lỗ ở đáy và 3 lỗ ở 2 bên thành dài của thùng) với độ rộng vừa khít ngón tay cái. Hoặc chỉ cần khoét 6 lỗ ở đáy thùng cũng được. 

- Bạn nên sử dụng một thanh sắt nung nóng để tạo lỗ thoát nước thay vì khoét bằng dao dễ bị bể. Lưu ý không khoét lỗ này quá lớn vì đất sẽ bị trôi ra ngoài.

- Trước khi bỏ cỏ vào nên ngắt phần gốc rễ của cỏ, tránh tình trạng cỏ phát triển sau này. Để đảm bảo độ thoáng khí và khả năng thoát hơi nước cho cây, nên kê hộp xốp trên một vài viên đá và đặt ở chỗ có ánh sáng đảm bảo đủ cho sự sinh trưởng và phát triển của rau.

- Đổ đất trồng đã chuẩn bị vào đầy thùng xốp, bạn cũng có thể trộn hỗn hợp đất và phân khô, phân hữu cơ sao cho lượng phân chiếm 10-30% thùng là vừa. 

- Tiến hành việc gieo hạt giống hoặc trồng cây con nếu có sẵn cây giống. Phủ một lớp rơm khô lên trên để giữ độ ẩm cho rau.

- Những loài rau thích hợp để trồng trong thùng xốp thường là rau cải, xà lách, cà rốt, hành… Nếu có hộp xốp với kích thước lớn hơn, bạn có thể trồng cà chua.

- Rau rất cần ánh sáng mặt trời, tuy nhiên nên hạn chế lượng ánh nắng quá gắt chiếu vào thùng trong thời gian mới trồng cây. Nếu thấy nắng nhiều, bạn có thể sử dụng vải hoặc lưới dày che chắn.

- Rau trồng trong hộp xốp cần được kiểm tra và tưới nước hằng ngày, nhất là khi thời tiết nắng nóng. Bạn có thể tận dụng nước sạch đã qua sử dụng trong nhà để tưới cho rau như nước vo gạo, nước rửa rau… 

- Lưu ý: Lượng nước tích trữ này nên sử dụng hết trong ngày, tránh tạo điều kiện cho ruồi muỗi phát triển.

Theo Nhà kho - Làm vườn

Read More

Khoai lang cũng là cây thuốc chữa bệnh ư?

Khoai lang cũng là cây thuốc chữa bệnh ư?

Các thầy thuốc chắc chắn sẽ làm bạn bất ngờ khi dùng cây khoai lang để làm thuốc. Không chỉ khoai lang, cây rau má, cây cúc vạn thọ, cây thục quỳ, cây lô hội cũng là những loại cây thuốc tốt đến không ngờ.

Khoai lang

- Khoai lang là thực phẩm phổ biến, hữu ích cho sức khỏe con người do chứa nhiều chất xơ, carotene, các vitamin và chất chống oxy hóa...Nhờ những công dụng hữu ích tuyệt vời, cùng cách trồng "Thạch Sanh" dễ dàng từ củ, khoai lang là một trong những loại rau củ được chị em yêu thích trồng trong vườn nhà.

- Khoai lang có vị ngọt nhưng không làm tăng lượng đường huyết, mệt mỏi hay tăng cân. Đường tự nhiên trong khoai lang sẽ từ từ thẩm thấu vào máu, giúp cân bằng nguồn năng lượng cho cơ thể. Hơn nữa, nó còn có tác dụng chống mệt mỏi, chán ăn, tiêu hóa kém, tiêu chảy mãn tính, suyễn, ho khô, bệnh tiểu đường,…Lá của khoai lang dùng đề trị vết rắn cắn, vết đốt bọ cạp. 

Cúc vạn thọ

- Cúc Vạn Thọ là cây thân thảo mọc đứng, phân nhánh thành bụi. Hoa cúc vạn thọ chỉ cao chừng 20cm nên rất được ưa chuộng và được trồng phổ biến ở Việt Nam dùng để trang trí sân vườn, làm cây cảnh, phục vụ cúng, lễ và trưng bày trong dịp Tết Nguyên đán.  

- Cúc vạn thọ được biết đến với tác dụng khắc phục các vấn đề về da như bong gân, đau mắt, côn trùng đốt,… Ngoài ra vạn thọ còn có tác dụng xua đuổi côn trùng có hại, dùng lá để chữa bệnh nấc cụt hoặc điều trị sốt và nhiễm trùng mãn tính.

Thục quỳ

- Thục quỳ mọc hoang sơ bên đồi, triền núi, nơi hàng rào, bên các con đường cong cong, lối đi hướng ra ngoại ô thành phố. Ở Việt Nam, thục quỳ thường ra hoa vào mùa đông do đó cũng hay được trồng làm cảnh vào dịp Tết nguyên đán. 

- Cây thục quỳ có tác dụng chữa bệnh từ gốc đến ngọn. Để làm thuốc, thu hái hoa vào cuối vụ khi hoa đã nở to, phơi khô trong râm. Hạt thu hái vào mùa hè, phơi khô. Rễ thu hái vào mùa thu - đông, rửa sạch, phơi khô.

- Theo y học cổ truyền, hoa giúp điều kinh, giải độc. Hạt có tác dụng lợi niệu, thông đại tiện, hạ nhiệt. Rễ cây được dùng để điều trị viêm và kích thích thích nước tiểu, chống axit dạ dày dư thừa, chống loét dạ dày tá tràng, viêm dạ dày. Ngoài ra, gốc thục quỳ còn có tác dụng trị đau cơ bắp, bong gân, viêm da, côn trùng cắn… Phần lá của cây thục quỳ có thể được thêm vào món salad, luộc, chiên để tăng khả năng chữa bệnh viêm bàng quang và đi tiểu thường xuyên.

Rau má

- Cây rau má có thân nhẵn, mọc bò lan trên mặt đất, có rễ ở các mấu. Trong các gia đình, rau má thường được ưa trồng vì mọc nhanh, khỏe và thích hợp gieo trong thùng xốp.

- Cây rau má có tác dụng  chữa lành vết thương, tăng kích thích của các chất béo và protein cần thiết cho làn da khỏe mạnh.  Ngoài ra, cây rau má còn dùng để điều trị suy tĩnh mạch, tăng khả năng tập trung,…

Lô hội

- Lô hội có tất cả gần 300 loài trên thế giới với những tên gọi khác nhau. Ở nước ta, cây lô hội có thể trồng được ở nhiều nơi, nhưng sinh trưởng và phát triển tốt ở những khu vực có số ngày nắng trong năm cao.

- Lô hội là cây thảo sống nhiều năm. Những chiếc lá màu xanh lục dày, mẫm, mép dày, có răng cưa thô. Nhựa lô hội có tác dụng chữa bệnh và giảm nguy cơ nhiễm trùng.

- Mặc dù có vị đắng nhưng lô hội ăn được nên ngoài việc sử dụng chữa các bệnh ngoài da thì nó còn được dùng để điều trị viêm loét đại tràng, táo bón mãn tính, chán ăn, các vấn đề tiêu hóa… bằng cách uống nước ép lô hội.

Theo Nhà kho - Làm vườn.

Read More

Bạn có biết dùng dây Sương Sâm trị bệnh?

Bạn có biết dùng dây Sương Sâm trị bệnh?

Dây Sương Sâm rất dễ trồng, sống lâu năm. Dùng nhiều sẽ tốt cho sức khoẻ, chữa được nhiều bệnh, nhất là những người có các bệnh về gan, dạ dày, huyết áp cao do tăng cholesterol…. Rễ cây sương sâm chữa đau họng, đau lưng, đau bụng, đau dạ dày, tiêu chảy, kiết lỵ, bệnh về gan, trĩ, đau răng, tổn thương do té ngã. Liều dùng: 15g – 20g/ ngày.

Sương sâm thuộc dạng dây leo, thân lâu năm to, nhánh non có lông. Lá có phiến cứng, dài 9 x 4cm, chóp nhọn hay tà, không lông, gân từ đáy. Chùm hoa tụ tán mang hoa đầu, hoa vàng, lá đài ngoài cao 2,5mm, lá đài trong to hơn, cánh hoa nhỏ, có 6 – 8 nhị, quả nhân cứng hình trái xoan, dài 10-12mm.

Cây ra hoa từ tháng 3 – 6, quả chín vào tháng 7.

Theo các liệu cây thuốc việt nam. Rễ dây sương sâm khi thu hái về, rửa sạch, thái lát, phơi hay sấy khô.Trong rễ xương sâm có alcaloidtetrandrin,isochondrodendrin, homoaromalin, linacin, magnoflorin, protoquecitol, curin…

Người dân thường dùng lá tươi, thu hoạch quanh năm. Lá sau khi thu hoạch rửa sạch, sau đó cho nước vào giã nát hay vò nát lá bằng tay. Vò đến khi nào hết nhớt sau đó cho vào 1 muỗng cà phê bột Nang Mực, trộn đều, dùng khăn lược lấy nước, bỏ xác lá, vớt bọt. Để yên chừng 1 giờ, sẽ được một thau thạch sâm, màu xanh rất đẹp, mùi thơm đặc trưng. để qua đêm sẽ đong đặc lại. (nếu để ngăn lạnh trong tủ lạnh sẽ mau đặc hơn). 100gr lá cho khoảng 2000ml nước có thể nhiều hơn hay ít hơn tùy vào chất lượng của lá. Khi ăn, cho thêm đường. Thạch sâm ăn ngon, bổ, giải nhiệt, nhuận gan, không độc.

Ngoài tác dụng chữa bệnh, Sương Sâm còn là thức ăn giải nhiệt mùa hè rất tốt. Sương sâm là thức ăn quê dân dã, cho nên mọi khâu chế biến phải sử dụng thủ công mới được! Muốn có miếng sương sâm ngon, chất lượng (dai, giòn, màu xanh bắt mắt) phải có những bí quyết nhỏ.

Trước hết là khâu chọn lá. Lá sương sâm ngon không phải là lá mỏng, mượt mà, mà phải là lá già, dày, có màu xanh sậm (khi vò có nhiều nhựa, dai, không bở). Lá được ngắt cuống, phơi héo, rửa sạch, cho vào rổ để ráo. 

Cho lá sương sâm vào thau, đổ một lượng nước nấu chín để nguội thích hợp để sương sâm khi đông không quá mềm cũng không quá cứng. Dùng tay vò nát lá trong nước sao cho dịch nước trong lá hòa tan vào nước có màu xanh thẫm và có độ sánh. 

Cho dịch nước sương sâm vào vợt lược lấy nước cho vào thau (bỏ xác) và đem nước sương sâm ra phơi nắng khoảng 30 phút, sương sâm đông cứng lại, cho vào ngăn lạnh là xong! Sương sâm khi đông có vị nhạt, phảng phất mùi lá cây. Vì thế ta phải thêm đường, nước đá vào món giải khát này mới ngon và hấp dẫn.

Theo Nhà kho - Làm vườn.

Read More

Trồng rau trên giấy ăn bạn đã thử chưa

Trồng rau trên giấy ăn bạn đã thử chưa

Khăn giấy: là yếu tố ảnh hưởng nhiều đến chất lượng rau. Bạn nên mua nơi có uy tín, không nên ham đồ rẻ, mua nhầm giấy tái chế không chất lượng sẽ làm bẩn rau mầm. Độ dày tầm 2-3 lớp để giữ ẩm tốt cho rau mầm.

Theo cách trồng rau mầm tại nhà trước khi gieo vào khay trồng ( chậu, rổ nhựa, thau  nhựa…) thì ủ hạt là điều cần thiết để đảm bảo tỉ lệ hạt giống nẩy mầm cao nhất. Và hạn chế sâu bệnh làm giảm năng suất.

- Pha nước ấm ngâm hạt giống theo tỉ lệ 2 nước sôi + 3 nước lạnh ( khoảng 40oC – 50oC )

- Cho hạt giống cần ngâm vào nước ấm vừa pha(gọi là thời gian ngâm).

- Vớt hạt giống ra khỏi dụng cụ ngâm hạt, áp dụng ngay cách trồng rau mầm tại nhà bằng  giấy ăn

- Ủ hạt giống bằng cách trải đều hạt đã ngâm trên khăn giấy ướt trong một dụng cụ có bề mặt tương đối bằng phẳng ( hộp, khay , dĩa..).

- Phủ kín hạt giống bằng khăn giấy, đặt hộp ( khay, dĩa ) hạt giống cần ủ vào nơi có bóng tối (gọi là thời gian ủ).

Sau khi đã gieo hạt, tưới nước sạch cho ướt hết phần bông gòn hoặc khăn. Rồi để chậu rau ở nơi ít ánh sáng, càng tối rau càng cho năng suất cao. Nhiệt độ nảy mầm thích hợp của  rau từ 25 - 30 độ C.

Mỗi ngày tưới 2 hoặc 3 lần hay nhiều hơn tùy theo thời gian trồng là mùa nắng hay mưa, khô hay ẩm. Khoảng 2 ngày hạt nảy cao lên. Và chờ thêm vài ngày nữa. Nhớ tưới thường nhé ( mang rổ vào kê dưới vòi nước đang chảy và bỏ đó chút xíu là chảy hết ). Như thế thành phẩm sẽ không bị dính giấy ăn.

Lưu ý: cách trồng rau mầm sạch trên giấy ăn, khi thấy hạt nứt vỏ, nhú rễ là đem gieo vào đất trồng ngay

- Không nên ủ hạt giống rau quá lâu, rễ mọc dài sẽ dễ bị héo, gãy khi ta gieo hạt

- Đất trồng phải được tưới ẩm trước khi gieo những hạt giống rau đã ủ.

Rau trồng  thế này rửa rất dễ, thu hoạch nhanh và tiết kiệm di dời dễ dàng. Nhưng nếu quên tưới thì sẽ bị khô giấy và chết ngay, khi cây lớn mà bận không thu hoạch thì cây sẽ bị chết khô toàn bộ. Trồng giá thể đất thì sống thêm được 2, 3 hôm, trên đất vườn thì bạn sẽ có rau non ăn. 

Theo Nhà kho - Làm Vườn

Read More

Những đồ dùng không thể thiếu khi làm vườn là gì

Những đồ dùng không thể thiếu khi làm vườn là gì

Khi làm vườn, bạn không thể thiếu những dụng cụ làm vườn sau: Găng tay, cuốc, xẻng, đinh ba, cào, bay, kéo tỉa cây, cưa, kéo lớn ... Vì sao lại cần nhiều đồ dùng đến như vậy chỉ để làm vườn thôi nhỉ?

- Thực tế, trồng cây nghĩa là phải cắt tỉa rất nhiều để cây sinh trưởng tốt. Kéo tỉa cây loại nhỏ là để dùng khi bạn chăm sóc từng cây một. Với hoạt động cắt hàng loạt, bạn cần một chiếc kéo có lưỡi dài hơn và khỏe hơn. Kéo lớn là dụng cụ chính yếu với những người thích tỉa cây tạo hình, nó cũng là dụng cụ “vô địch” trong việc cắt cỏ. Hoặc khi trong vườn nhà bạn trồng những loại cây thân thảo sống lâu năm, dùng loại kéo này để cắt giảm chiều cao của chúng.

- Cưa là dụng cụ cụ hữu hiệu dùng để cắt bỏ những nhánh cây nhỏ. Loại cưa làm vườn có kích thước nhỏ, cầm vừa tay. Nên chọn loại có 1 lưỡi cố định và có thể gập lại, vừa gọn, vừa đảm bảo an toàn khi để trong nhà bạn.

- Kéo tỉa cây cũng không thể thiếu trong bộ dụng cụ làm vườn cơ bản của bạn. Cây trong quá trình trưởng thành thường cần được tỉa lá, hoặc những lá sâu, cành chết cần được loại bỏ để không ảnh hưởng đến cây.

- Bay hoặc đinh ba cầm tay là dụng cụ không thể thiếu trong bộ dụng cụ làm vườn của những ngôi nhà hiện đại. Bay làm vườn thường có đầu lưỡi nhọn, cong để múc được. Nó được dùng làm tơi đất, đào lỗ nhỏ, đặc biệt để trồng cây và làm cỏ, trộn phân bón hoặc các phụ chất khác. Nó cũng được dùng để di chuyển cây vào các chậu hay bình chứa. 

- Do bay có kích thước nhỏ nên rất dễ bị thất lạc đâu đó, hãy sơn một màu sặc sỡ lên tay cầm của nó, vừa dễ tìm vừa tạo cảm hứng làm vườn cho bạn. Bạn cũng nên lưu ý chọn loại bay có tay cầm mà bạn cảm thấy thoải mái nhất khi cầm, bởi bạn sẽ phải dùng nhiều lực trong những hoạt động dùng bay.

- Cào dùng để san phẳng bề mặt đất hoặc làm sạch đất. Đặc biệt trong mùa thu, khi lá cây rụng nhiều, bạn sẽ cần dụng cụ này để gom sạch lá. Nếu khu vườn nhà bạn không quá rộng, và bạn chẳng phải “nông dân chính hiệu”, bạn nên cân nhắc dùng loại cào cầm tay: tiện lợi, nhỏ gọn mà vẫn đủ phục vụ cho nhu cầu chăm sóc mấy luống rau, mấy bụi hoa trong mảnh vườn nho nhỏ của bạn.

- Cuốc xẻng đinh ba  là ba dụng cụ không thể thiếu nếu như bạn là một “cô làm vườn” siêng năng. Tuy rằng có vẻ như cả ba dụng cụ này có chức năng giống nhau là đều phục vụ cho các hoạt động liên quan đến đất, tuy nhiên vẫn nên có đủ bộ cả ba. Trong đó, cuốc đa chức năng hơn cả, có thể dùng để đào, xới, bổ, trộn và di chuyển đất. Xẻng và đinh ba đều để xới đất, nhưng mang lại độ tơi khác nhau cho đất.

- Cuối cùng, hãy luôn có ít nhất một đôi găng tay trong nhà để bảo vệ đôi tay mềm mại của bạn trong những hoạt động chăm sóc nhà cửa, không chỉ với việc làm vườn đâu mà nói chung là dọn dẹp, sắp xếp đồ đạc, trang trí nhà cửa...

Theo Nhà kho - Làm vườn.

Read More

Mẹo hay để có rau xanh, sạch ăn mỗi ngày

Mẹo hay để có rau xanh, sạch ăn mỗi ngày

Để có rau xanh, sạch ăn mỗi ngày, bà nội chợ cần chuẩn bị chậu trồng cây từ chiếc lon sữa bột có đục lỗ ở dưới đáy lon để giúp cây thoát nước. Sau đó, lấy gốc hành tây, cải bó xôi trồng vào trong những chiếc lon đã được đổ đầy đất. Hàng ngày tưới nước và để rau ra vị trí có ánh nắng mặt trời để cây hấp thụ ánh sáng tốt. Một thời gian sau sẽ có cần tây sạch, cải bó xôi sạch để ăn mà không phải đi mua. 

- Với những loại rau như cần tay, cải bó xôi, các bà nội trợ cũng có thể cắt phần thân để nấu ăn còn phần gốc giữ lại để trồng. Tuy nhiên, thay vì cho vào ly nước như cách trồng hành, gốc cần tây và cải bó xôi sẽ được ngâm trong nước ấm một ngày một đêm rồi đem trồng trong đất.

- Theo cách này, chúng ta chỉ cần mua 3-4 nhánh hành tươi vẫn còn rễ về, lấy dọc hành dùng bình thường nhưng giữ lại một ít ngọn và phần rễ. 

- Sau đó, cho một một chiếc ly thủy tinh chứa nước (có thể tận dụng những chiếc ly thủy tinh cũ, bỏ không dùng tới) và đặt ở nơi có ánh sáng. Chỉ vài ngày sau, nhánh hành đã bị cắt mất phần dọc hành sẽ bắt đầu mọc ra xanh tươi hơn.

- Cứ thế, chỉ cần cắt phần ngọn cần dùng và để lại hành trong ly nước, các bà nội trợ sẽ không còn lo thiếu hành lá cho bữa ăn của gia đình mình.

- Với cách trồng này, một thời gian sau chúng ta nên thay gốc hành cũ bằng gốc hành mới để hành lên được mập và lớn nhanh hơn.

- Kiểu trồng này khá hay, không mất tiền mua hạt giống, không mất tiền mua vật tư. Gia đình tận dụng được những thứ như cốc, chén, lon sữa bột đã dùng hết để trồng.

- Ngoài những ưu điểm trên, những chiếc ly, chiếc cốc... rau trồng để bên cửa sổ, phòng khách có thể thay thế cho những chậu cảnh nhỏ cũng rất đẹp mắt.

Theo Nhà kho - làm vườn.

Read More